저탄고지(LCHF) 식단의 이해와 올바른 관리 방법
저탄고지(LCHF, Low Carb High Fat) 식단은 탄수화물 섭취를 줄이고 지방을 주요 에너지원으로 활용하는 식단 방식입니다. 체중 감량뿐만 아니라 혈당 조절, 인슐린 저항성 개선 등 다양한 건강 효과가 알려져 있지만, 올바르게 실천하지 않으면 부작용이 발생할 수 있습니다. 이 글에서는 저탄고지 식단의 개요, 특징, 부작용, 적합한 대상, 올바른 관리 방법, 추천 레시피, 주의할 점을 살펴보겠습니다.1. 저탄고지(LCHF) 식단 개요✅ 저탄고지란?탄수화물 섭취를 하루 50g 이하로 제한하고 지방 섭취를 늘리는 식단지방을 주요 에너지원으로 사용하며, 체내 케톤 생성 과정(케토시스)을 유도단백질은 적당량 섭취하여 근손실 방지✅ 일반적인 영양소 비율탄수화물: 5~10%지방: 60~75%단백질: 15~..
2025. 3. 20.
