소주구분1 소주, 어떻게 만들어졌냐에 따라 달라진다? 증류식 vs 희석식 완전정복! 요즘 편의점만 가도 소주 종류가 너무 많죠. 그런데 이 많은 소주들이 사실은 '어떻게 만들어졌는지'에 따라 딱 두 가지로 나뉜다는 사실, 알고 계셨나요? 바로 증류식 소주와 희석식 소주입니다. 겉보기엔 비슷하지만 제조법, 맛, 향, 건강에 미치는 영향까지 완전히 다르답니다. 자, 그럼 본격적으로 두 소주의 차이를 파헤쳐볼까요?🍶 소주의 두 얼굴: 증류식 소주 vs 희석식 소주1. 증류식 소주란?증류식 소주는 쌀, 고구마, 보리 등 곡류나 전통 재료를 발효한 뒤 증류기에서 끓여서 증류해 만드는 방식이에요.쉽게 말해, 전통 방식으로 만든 '진짜 술' 느낌이랄까요?특징재료 본연의 향과 맛이 살아 있음색깔이 없지만 향이 깊고 풍부함도수가 일반적으로 20도 이상장점재료가 자연적이라 고급스러움건강 측면에서 비교적.. 2025. 4. 9. 이전 1 다음
